কর্ণ স্টেপ লিকার এ 40% ক্রড প্রোটিন (CP) এবং 75% টোটাল ডাইজেস্টেবল নিউট্রিয়েন্ট (TDN) রয়েছে। সুতরাং, এটি একটি শক্তি, প্রোটিন এবং ফসফরাসের একটি চমৎকার উৎস।
শুষ্ক পদার্থ অনুসারে-
শুষ্ক পদার্থ()৫০%
ক্রড প্রোটিন ()৪০%
ফ্যাট ()০.৪%মুক্ত
চিনি২.৫%
এ্যাস১৭%
ল্যাকটিক এসিড২৫.৮%
ফাইটিক এসিড৭.৮%
অ্যামিনো অ্যাসিড (অ্যালানাইন, আরজিনাইন, অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড, সিস্টাইন, গ্লুটামিক অ্যাসিড, হিস্টিডিন, আইসোলিউসিন, লিউসিন, লাইসিন, মেথিওনাইন, ফেনিল্যালানাইন, প্রোলিন, থ্রোনাইন টাইরোসিন এবং ভ্যালাইন) এবং পলিপেপটাইড।
-
CSL-এ অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রায় 25% অ্যালানাইন
-
এটিতে প্রায় 3% ফসফরাস এবং পটাসিয়াম রয়েছে
-
CSL এ চিনির পরিমাণ 1 থেকে 2% এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের পরিমাণ 13 থেকে 15%
-
থায়ামিন বাদে সিএসএল-এ যথেষ্ট পরিমাণে বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন যেমন রিবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, পাইরিডক্সিন এবং বায়োটিন রয়েছে।
-
CSL-এ খুব কম পরিমাণে ভারী ধাতু রয়েছে যেমন Al, Ce, Cu, Fe, Pb, Mn, Mo,
-
এবং কম পরিমাণে Zn ও S এবং মাঝারি পরিমাণ Mg (প্রায় 1%), এবং P (2-3) %) থাকে
ব্যবহার
-
পুষ্টিগুন ও ফ্লেবারের কারনে ফিড এট্রাকটেন্ট হিসাবে ব্যবহার হয়।
-
পিলেট বাইন্ডার হিসাবে ব্যবহর হয়।
-
তরল খাদ্য হিসাবে চিটাগুরের পরিবর্তে গবাদিপশুতে ব্যবহার হয়।
-
প্রোটিনের উৎস্য হিসাবে প্রাণি খাদ্যে ব্যবহার হয়।
-
এনজাইম, এন্টিবায়োটিক ও অন্যান্য ফর্মান্টেড পন্যে কালচার মিডিয়া হিসাবে ব্যবহার হয়।
-
মাছ শিকারে টোপ তৈরিতে ব্যবহার হয়।
-
জমির উর্বরতা শক্তি বৃদ্ধিতে সার হিসাবে ব্যবহার হয়।
-
স্ট্রেস হ্রাস, নাইট্রোজেন বিপাক, পুষ্টি পরিবহনে এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
-
তরল ভিটামিন মিনারেল ঔষধ বা ফিড সাপ্লিমেন্ট এর ক্যারিয়ার হিসাবে এটি সমাদৃত।
কর্ন স্টিপ লিকার সাধারনত তরল প্রকৃতির হয়। যার ড্রাইমেটার ৫০%। এটি দেখতে কালো, লালচে, বাদামি ও হলুদ রং এর হতে পারে।
ব্যবহার মাত্রা
ফিড তৈরিতে ২-৪০% ব্যবহার করা যেতে পারে।
-
তরল খাদ্য তৈরিতে ২০-৪০%
-
প্রোটিনের উৎস্য হিসাবে ২০-৪০%
-
ফিড এট্রাকটেন্ট হিসাবে ২-৪%
-
পিলেট বাইন্ডার হিসাবে ৩-৫%
admin –
খাবারের স্বাদ ও গন্ধ উন্নত করে।